I sommer reiste Mannen og jeg rundt med bil i to uker i California, og koste oss rett og slett glugg ihjel. Turen gikk fra Los Angels i nord til San Diego i sør, med mange små og store stopp innimellom. Vi har møtt mange koselige folk, sett artige ting, spist god mat, og opplevd tingRead more
Vi har vanligvis ikke dratt så langt på ferie om sommeren, men i år bestemte vi oss for å ta turen helt til California i USA. Og flaks var det, med den sommeren vi har hatt hjemme i år… Grøss. God timing, asså! Vi bestilte direktefly med Norwegians Dreamliner fra Oslo til Los Angeles, ogRead more
Dette har ikke akkurat vært en nydelig sommer, det må vi vel få lov å si… Ganske hard overgang fra i fjor, da det var så fantastisk nydelig! Men det er jo uansett digg med ferie, og koser oss med 16 dager i California, så kan vel ikke klage, hehe 😉 Jeg merker at det kanRead more
Det er mange som vil ha litt annerledes kaker i bursdager og andre selskaper, og det finnes nesten ikke grenser for fantastiske og avanserte noen av de kakene er. Mange av dem er langt utenfor hva jeg klarer, og sannsynligvis folk flest, men det finnes noen kaker man kan lage selv om man ikke erRead more
Spania er virkelig et land for god mat, og jeg må si at jeg trives veldig godt når jeg er på ferie der. Det er varmt og godt, folkene er hyggelige og tapas er definitivt noe av det beste jeg vet! ♥ Jeg var i Barcelona sommeren 2014, og det var en nydelig by, menRead more
Det er juli, og vi har grillet én gang. Vært på stranda én gang. Seriøst, hvor blir årets sommer av, liksom? Det virker som det nesten er annethvert år nå for tia, så blir det god og dårlig sommer. I fjor var det jo helt nydelig! 34 grader og snitt på 27 i Oslo.Read more
Jeg liker Spania veldig godt, det er et pent land, det er sol og godt og varmt, hyggelige folk, og ikke minst, de er like opptatt av mat som jeg er! Det er små restauranter og kafeer tilgjengelig over alt, og spesialiteten er selvfølgelig tapas. (Klikk på bildene for å bla gjennom større versjoner) Vi varRead more
Har du hørt om bollekake før? Jeg sier sjeldent nei, takk til søtsaker, kaker og desserter (noe jeg kanskje burde vært litt flinkere til *kremt*). Men om jeg må velge blant alt som finnes der ute, så tror jeg at jeg må si at gjærbakst er det jeg liker aller best. Nystekt, saftig og luftigRead more
Våren og sommeren føles nesten som en eneste lang kakefest, de store anledningene står i kø. Det er konfirmasjon, 17. mai, bryllup, dåp, sommerfest, avslutninger, dugnad og masse andre feiringer. Det er jo aldri feil med sjokoladekake, og mange har ofte en favoritt de alltid serverer, men noen ganger er det jo også gøy å prøveRead more
Det er ikke mye som er så digg som å starte helgen med en deilig frokost. Og en selvfølge på frokostbordet for meg, hvis jeg skal kose meg skikkelig, er pannekaker! Jeg er mer glad i de amerikanske pannekakene enn de franske som vi er mest vant til her i landet. De amerikanske er tykkereRead more
Eggekrem er det beste med hele 12-øresen (skolebollen). Jeg kunne spist det med skje. Jeg er en av dem som spiser bort bollen rundt først, og sparer smørøyet med eggekrem til slutt. Det er liksom plommen i egget, sånn helt bokstavelig talt ( 😆 ). Eggekrem kan brukes til mange ting, det mest kjente erRead more