Luftig smør til pannekaker – akkurat som på amerikanske diners

Har du noen gang spist pannekaker på iHop eller en diner i USA? Det er selvfølgelig kjempegodt, ordentlig luftige pannekaker med masse forskjellig topping. Vi var i USA to uker i sommer, og da spiste vi frokost nesten hver dag på iHop, holy moly så digg det er ♥ De har et veldig stort utvalg,Read more

En langhelg med masse god mat og kaker i Gdansk, Polen

(Klikk på bildene for større versjon med bildetekst) Polen. Sannsynligvis ikke et sted jeg hadde reist en helg til for 10 år siden. Men, ting har forandret seg! Nå er Polen, og kanskje særlig Gdansk, blant de hotteste reisemålene for nordmenn, i alle fall når det kommer til helgeturer. Det er selvfølgelig flere grunner tilRead more

Hjemmelagd blåbærsaus, perfekt på nystekte pannekaker!

Blåbær altså. Eller små kuler av gull, om du vil! Proppfulle av sunne antioksidanter, og helt gratis hvis du kommer deg ut i skogen og plukker selv. Jeg har hatt planer om å dra ut og plukke i mange år, men jeg fikk liksom aldri ut fingeren. Jeg spiser masse blåbær året rundt, jeg elsker kesam lime medRead more