Jeg synes det er kjempegøy å gi bort spiselige gaver til jul, det er både personlig og folk blir veldig glade for å få en slik gave. Man har liksom lagt litt arbeid i det, brukt litt tid på gaven. Det finnes mange ting som er kjempefine å gi bort som julegave, hvis du vet hvaRead more
Mannen i huset her elsker cookies. Elsker. Alltid når vi drar på kaffebar, så er det det han vil ha. En cappuccino og en cookie, så er han fornøyd. Dermed ble han selvfølgelig rimelig fornøyd da jeg fortalte at jeg skulle lage chocolate chip cookies til bloggen. Eller, i alle fall før han hadde smaktRead more
I mitt forsøk på å utvide horisonten og teste kunnskapene mine, har jeg forsøkt meg på et par kaker som dekkes med fondant eller marsipan. Det er veldig gøy, men også veldig mye vanskeligere enn å lage vanlige kaker. I oktober lagde jeg en dåpskake som jeg dekket med marsipan, og en av tingene jegRead more
Jeg er en junkie når det kommer til ting laget av mel og gjær. Søte gjærdeiger er bare så sinnssykt godt! Boller, for eksempel? Ja, takk. Men kanskje det aller beste jeg vet når det kommer til gjærbakst, er kanelboller. Eller kanelsnurrer, alt etter som hvor du bor. Fylt med smør, kanel og sukker, myke,Read more
Utvalget i Norge begynner å bli stadig bedre, men det er fortsatt ganske dyrt for varer som er importert. Særlig gjelder det ting fra helsekost, bare se på denne sammenlikningen! Jeg handler mye fra det amerikanske nettstedet iHerb. Her har de alt du kan tenke deg! De er veldig opptatt av ting som er organiskeRead more
For å pushe meg selv og grensene mine litt, har jeg det siste året tatt på meg å bake til venners bryllup, bursdager og dåp. Ettersom kaketrendene har utviklet seg til å bli mer kompliserte og avanserte, har også ønskene til hva folk vil sette frem forandret seg, og nå er det kaker dekket medRead more
I kampen om å vinne gunsten til travle småbarnforeldre som må ha med kake til alle slags anledninger men ikke har tid eller lyst til å bake, har Møllerens nå kommet med et nytt produkt. Vi har lenge kunne kjøpe mikser hvor du bare tilsetter et par ingredienser og får en kake, men nå harRead more
Marengs er utrolig populært, det ser jeg på loggen over hva folk søker etter når de havner på bloggen min. Mange sverger til en deilig pavlova om sommeren, den er jo perfekt dekket med sesongens friske bær, og du kan også bruke marengsfrosting til å pynte cupcakes med. Men visste du at det finnes treRead more
Jeg har akkurat begynt å bevege meg inn på nytt territorie, nemlig kaker som dekkes med marsipan eller fondant. Dette synes jeg er ganske vanskelig, og det er mye jeg ikke vet eller kan. Men, jeg synes også det er veldig gøy, så jeg lærer og prøver meg frem så godt jeg kan! Det erRead more
Jeg elsker å ta bilder, og har hatt foto som hobby siden jeg fikk mitt første kompaktkamera da jeg var 12 eller noe sånt. Det tok for alvor av da jeg kjøpte mitt første digitale Nikonkamera da jeg fikk mine første feriepenger sommeren 2005, gud så rik jeg følte meg! Kameraet kosta meg svimlende 15Read more
Akkurat som meg, er det helt sikkert mange av dere som finner inspirasjon og oppskrifter på utenlandske nettsteder, og særlig amerikanske. Blant annet er Pinterest blitt veldig populært, og nå har det jo også kommet i en norsk versjon. Men ofte inneholder oppskriftene ingredienser vi ikke har i Norge, eller rett og slett ikke vet hva er.Read more