Søte hjerter av hvit sjokolade

White chocolate hearts

Jeg lette en stund etter hva jeg skulle lage til Valentine’s Day i år.

Det er ikke en dag vi pleier å markere så veldig, vi bryr oss egentlig ikke om dagen, hverken Mannen eller jeg. Men det er jo alltid greit med en unnskyldning til å lage noe godt, ikke sant? 😉

Mange av de typiske Valentine’s-oppskriftene man finner på for eksempel Pinterest er klissete og søte, for eksempel sjokolademousse.

Få flere oppskrifter her >>

Men ettersom Mannen ikke er noe glad i slike ting, så ville jeg lage noe annet. Han elsker derimot kaffe, så da synes jeg disse små, søte hjertene av sjokolade passet perfekt. Sammen med et kyss 😉

Søte hjerter av hvit sjokolade
Write a review
Print
Ingredients
  1. 150 gram hvit sjokolade
  2. Kakepynt
Instructions
  1. Smelt sjokoladebitene enten over et vannbad, eller i en glassbolle i mikroovnen. Bruker du vannbad, fyller du litt vann i en gryte, og lar det koke. Sett en metallbolle oppå, og ha sjokoladen oppi. Det er viktig at bollen ikke berører vannet. Rør godt rundt mens den smelter. Ta bollen av gryten og hell ut. Nå kan du bruke sjokoladen. Velger du å bruke mikroovn, må du ikke sette den på for lenge av gangen. Kjør korte intervaller på 20 sekunder, rør, og 20 nye sekunder.
  2. Fyll bunnen av hjerteformen med den pynten du ønsker, det kan være alt fra M&M  eller nøtter, til kakestrøssel eller små marshmallows.
  3. Hell den smeltede sjokoladen forsiktig over, til hvert hjerte er fullt.
  4. Sjokoladen må stå og stivne, gjerne i kjøleskap, i helst et par timer.
  5. Så kan du vrenge dem ut av formen og enten pakke dem inn i små, fine poser, eller servere dem til din kjære sammen med en god kopp kaffe.
Notes
  1. Sjokoladen bør oppbevares kaldt når den ikke skal spises.
  2. Du kan selvfølgelig lage denne med melkesjokolade eller mørk sjokolade, eller annen type pynt i bunnen.
Adapted from Number 2 pencil
Adapted from Number 2 pencil
House of Treats https://houseoftreats.org/