.jpg)
Visste du at du kan slenge desserten på grillen? Grillen er nemlig ikke bare for pølser, burger eller kylling.
Du kan lage kjempegode og enkle desserter, som for eksempel banan med sjokolade og marshmallows. Det høres kanskje litt rart ut, men jeg lover deg, det er kjempegodt!
Det er en slags variant av dem amerikanske favoritten S’moores (som står for Some Moore, altså at du vil ha mer når du har smakt). Vanligvis består S’moores av sjokolade, kjeks og marshmallows, men her har vi slengt med en banan, som gjør den mye mer mettende og sunnere. Den er fort å smekke sammen, og den kan fint pakkes med både til park eller på tur. Bare sleng folien i sekken og smekk den på grillen i noen minutter når du er klar.
Perfekt dessert på varme, late sommerdager 🙂
- En banan per person
- En pose små marshmallows
- Sjokolade (den typen du liker best)
- Kjeks
- Start med å rive opp foliebiter som passer til å pakke rundt bananen.
- Skrell bananen og legg den oppå folien.
- Lag et snitt på langs og brekk den litt fra hverandre. Den kommer nok til å knekke litt, men bare forsøk å hold den litt sammen.
- Hakk opp sjokoladen i biter, og strø/putt den i bananen.
- Ha over marshmallow, og strø over litt knust kjeks. Du kan egentlig velge hvilken kjeks du vil, men i S'moores bruker de typen Bixit/Digestive. Men om du heller vil ha Mariekjeks, sjokoladekjeks eller noe annet, så går det selvfølgelig helt fint.
- Pakk folien rundt bananen, og den er klar til å grilles. Hvor lenge den må ligge på avhenger av hvor varm grillen er, og hvor nærme glørne rista er. Det beste er egentlig å pakke den litt opp med jevne mellomrom og se om sjokoladen og marshmallowen har smeltet, og om bananen er blitt myk. Pakk sammen og grill mer til den er perfekt.
- Når du skal servere kan du gjerne strø over litt ekstra kjeks, for å gi den litt mer crunch. Så er det bare å gafle i seg!