Det finnes utrolig mange rare dingser og duppeditter man kan fylle både kjøkkenskap og skuffer med, og mye av det er helt unødvendig for folk flest. Men, det finnes noen ting som kan være veldig lure å ha på kjøkkenet! Her er liste over 10 ting jeg ikke klarer meg uten! 1. Amerikanske måleskjeer HvisRead more
Pannekaker med jordbær ♥ Hvis du har fulgt bloggen min en liten stund, så vet du at jeg elsker pannekaker. Jeg er hekta. Da vi var i USA sommeren 2015, spiste vi frokost på iHop nesten hver dag. Noe som sannsynligvis er årsaken til at jeg la på meg to kilo på to uker, haha…Read more
Da vi var på rundreise i USA i sommerferien, spiste vi frokost på iHop ganske ofte. (Altfor ofte, men det er en annen diskusjon.) Mens vi her hjemme ofte topper pannekakene med blåbær, bacon og sirup, har de virkelig brukt fantasien og kommet opp med noen fantastiske varianter på iHop. Les reisebrevene fra USA herRead more
De fleste vet at poteter må ligge mørkt og litt kjølig, og som sikkert mange andre oppbevarer jeg dem i kjøkkenskapet under vasken. De holder seg ganske godt der, men jeg opplever fortsatt ofte at potetene begynner å gro og får spirer fordi det nok er litt for varmt under der. Og da skal manRead more
Nå som det endelig begynner å bli godt og varmt, er det lurt å kjøle seg ned og få i seg masse drikke. Jeg elsker iskaffe på varme sommerdager, men selv om jeg så gjerne skulle ønske det, så kan jeg ikke slurpe i meg iskaffe hele dagen. (Jeg kan ikke det, ikke sant? Eller?) VannRead more
Ikke noe er så digg til helgefrokosten som et glass hjemmelaget juice, ikke sant? Men juice er jo så mye mer enn en kartong med appelsinjuice. Det er godt det, altså. Men det er digg med litt variasjon! Jeg er stor fan av å lage juicen selv. Først og fremst fordi da kan jeg haRead more
Avocado har begynt å bli ganske dyrt. Det er utrolig godt, og veldig sunt, og det har stadig flere begynt å oppdage. Dermed begynner etterspørselen å overgå tilgangen, og prisen stiger. Så når man da først velger å bruke penger på avocado, er det jo greit at den er god! Ikke umoden, og ikke overmoden. MenRead more
På nasjonaldagen vår bugner det av deilige kaker og desserter på bordet, vi nordmenn elsker både å feire 17. mai, og å lage lekre kaker. En av de mest populære dessertene er nok Pavlovaen, marengskaken fra New Zealand/Australia. Her får du en liten oversikt over noen deilige desserter som gjør seg godt på kakebordet, detRead more
Hvis du har lyst til å servere noe som er lettvint å lage, søtt og godt og noe som pynter lekkert opp på bordet, er marengs løsningen. Noen kaller det pikekyss, og i en litt større porsjon blir det en pavlova. Marengs kommer i mange former og smaksvarianter, og smaker akkurat like deilig uansett hvordanRead more
Kjært barn har mange navn; uansett om du kaller den suksesskake, suksessterte eller kake med gul krem – dette er en av de aller beste kakene jeg vet om! Om ikke den aller beste. Jeg klarer ALDRI å ta bare ett stykke, så jeg kan ikke lage den for ofte, og i alle fall ikkeRead more
Matblogging er blitt utrolig populært, og mange av oss legger mye energi i å ta fine bilder. Gode bilder er veldig viktig for en matblogg, og målet med bilder av mat er at det skal se fristende ut. Det finnes mange tips og triks for å ta gode bilder, og i fotoskolen har jeg tidligere snakketRead more