Sjokoladepai med salt karamellfyll

desember 17, 2013oktober 4, 2015 - House of Treats

Noen ganger har man lyst til å lage noe litt annerledes og spesielt, og sette frem noe som gjør at gjestene sier «wow» når du setter det ut på kakebordet. Nyttårsaften er for eksempel en sånn anledning, hvor man ønsker å gjøre noe litt ekstra ut av desserten. Ikke misforstå meg, det er ikke noe galtRead more

Fransk clafoutis med kirsebær

mai 30, 2012januar 27, 2016 - House of Treats

Det mest kompliserte med denne kaken, er navnet. Uten tvil. Og heldigvis. Hvorfor vi ikke har funnet et norsk ord i stedet for clafoutis forstår jeg ikke, men selve deigen er nesten som en pannekake, og den er både enkel og rask. Det er en gammel, fransk dessert som stort sett alltid lages med kirsebær,Read more