Britene har drukket afternoon tea helt siden adelen begynte med det på 1840-tallet. I begynnelsen var det akkurat det, te med melk og sukker på ettermiddagen, men det tok ikke så mange årene før det også ble servert mat til teen, og afternoon tea ble til et måltid og en tradisjon som fortsatt lever iRead more
Okei, jeg må begynne med en liten innrømmelse. Jeg har ikke spist på absolutt alle steder som serverer fish and chips i London. Dermed kan jeg jo egentlig ikke si at dette er den beste i hele byen. Men, jeg har spist på mange, og det jeg kan si er: DANG denne er sinnssykt god! FishRead more
(Klikk på bildene for å se større versjoner) Det er selvfølgelig artig at vi har fått et matmarked i Oslo, men selv om jeg har vært i Mathallen flere ganger, har jeg liksom aldri helt likt plassen. Det er bare noe som mangler. Det er noe som er litt feil, etter min smak. Det følesRead more
(Klikk bildene for større versjon) For noen år siden kjøpte jeg bakeboken fra Hummingbird Bakery i London. Jeg hadde hørt mye om plassen, og synes cupcakes og kakene så utrolig gode ut, så jeg måtte bare prøve dem. Siden har jeg brukt boken ganske mye, og alt jeg har laget så langt har vært bådeRead more