Eton Mess – en sommerlig og enkel britisk klassiker!

april 19, 2015juni 28, 2016 - House of Treats

Selv om jeg har bodd i England i flere år, hadde jeg faktisk ikke spist Eton Mess før. Det er en klassisk dessert, som består av marengs, jordbær og krem. Grunnen til at den heter Eton Mess, er fordi den serveres under det årlige cricketslaget mellom elevene ved eliteskolen Eton og elevene ved Harrow. ManRead more

Ferske og saftige britiske scones, og to tips som gjør dem perfekte

april 21, 2012november 28, 2023 - House of Treats

Jeg elsker brødmat og frokost. Det er ikke mye som er bedre enn nystekt brød servert med gulost eller brunost. Da er det nesten umulig å stoppe når man er mett! Men det finnes faktisk noe som er enda bedre, tro det eller ei. Og det er nystekte scones med litt gulost og jordbærsyltetøy. DetRead more