Jeg er en junkie når det kommer til ting laget av mel og gjær. Søte gjærdeiger er bare så sinnssykt godt! Boller, for eksempel? Ja, takk. Men kanskje det aller beste jeg vet når det kommer til gjærbakst, er kanelboller. Eller kanelsnurrer, alt etter som hvor du bor. Fylt med smør, kanel og sukker, myke,Read more
Det er mange tradisjoner knyttet til påskefeiringen, men vi har ikke så veldig mange norske tradisjoner som handler om mat. Det meste handler om pynt, gudstjenester og slike ting. I England derimot, er det særlig én tradisjon som står sterkt når det kommer til mat. De er nemlig veldig glade i sine hot cross buns! IRead more
Boller passer til alt. Alltid. Det er like godt med bolle på mandag som på fredag. I bursdag og på jobb. I sofaen eller i bilen. Og disse sjokoladebollene blir både luftige og saftige, så det finnes absolutt ingen grunn til at du ikke skal lage dem i kveld. Kom igjen! Du kan fint trikseRead more