Når det er så varmt og godt ute som det er nå (i alle fall her i Oslo), er det knapt noe som er bedre enn å sitte i sola med et glass iskaffe i hånda og kjenne sommeren komme. Få flere oppskrifter på drikke her >> Iskaffe er noe av det kaffebarene selger mest avRead more
Å lage juice hjemme i stedet for å kjøpe i butikken er lurt av mange grunner. Ikke bare vet du nøyaktig hva som er i, og slipper tilsetningsstoffer og sukker, men du kan lage nøyaktig den smaken du vil, du er ikke avhengig av at produsenten har funnet ut hva som faktisk er godt. FåRead more
Hvert år den 17. mars går Irland og irer verden over av hengslene. Da feirer de nemlig St. Patrick’s Day, den irske nasjonaldagen. Da minnes irene skytshelgen St. Patrick. For irene, er det grønt som regnes som den mest patriotiske fargen, og til St. Patrick’s Day skal alt være grønt. Gjerne også maten du spiser ogRead more
Jeg har alltid synes at chai smaker godt, men det var ikke før vi dro til India tidligere i år at jeg innså hvordan den faktisk skal smake. I India er denne teen selve ryggraden i samfunnet. Den får alt fra arbeiderne som står på gaten og selger ting til rike businessmenn på kontor gjennom dagen. AlleRead more
Hver høst og vinter dukker det opp egne kaffevarianter i kaffebarene. Særlig pumpkin spiced latte og gingerbread spiced latte er populære. Det er jo ikke akkurat et røverkjøp å kjøpe disse kaffene i kaffebarene, så derfor bestemte jeg meg heller for å lage min egen sirup! Bonusen er at ikke bare kan jeg kose megRead more
Det er mørkt, kaldt, vindfullt og vått. Høsten har definitivt kommet, og med den både forkjølelser og kalde neser og fingre. Og det betyr at vinteren er rett rundt hjørnet. GAH. Jeg takler ikke vinteren! De som kjenner meg og følger bloggen min, vet at jeg er en sommerperson. Gi meg 20 grader og sol såRead more
Vi trenger litt varmt i koppen for å komme oss gjennom høsten og vinteren, men problemet er at kakao ofte inneholder svært mye sukker (og særlig de du finner i kaffemaskinen på jobb!). Kakao er ganske bittert i seg selv, så det er ikke så rart at mange lesser på med sukker for å fåRead more
India asså. For en plass! Vi var på ferie i India i romjula 2013, og det var en skikkelig spennende opplevelse. Det er rimelig annerledes fra alt vi er vant til her hjemme i Norge, kan du si! Vi var både i Mumbai og Goa, og mens Goa var litt sånn halvveis, likte meg ikkeRead more
Smoothie med kokosmelk og bringebær er en enkel og rask måte å få i seg masse sunn frukt og grønnsaker som man normalt glemmer å spise. (Jeg håper i alle fall det ikke bare gjelder meg?) De siste årene har det kommet stadig flere ferdigvarianter i butikkene, og mange av dem er ganske gode, menRead more
Jeg digger å lage min egen juice. Ikke bare fordi da får jeg den som jeg vil, men fordi da er jeg sikker på at det ikke er tilsatt masse sukker eller konserveringsmiddel. Og frisk og syrlig juice med appelsin, eple og druer høres unektelig veldig godt ut, ikke sant? Jeg er ikke alltid (laRead more
Start dagen med denne friske juicen, den tar fem minutter å lage! Den er proppfull av deilige næringsstoffer og gir en sunn start på dagen. Få flere gode oppskrifter på juice her >> Juice er en veldig fin måte å få i seg frukt og grønnsaker på, og når du lager den selv passer duRead more